Ένα υγιεινό smoothie μπανάνας βατόμουρου με γάλα αμυγδάλου, chia και σπόρους κάνναβης. Αυτό το νόστιμο smoothie με σπόρους chia κάνει ένα υπέροχο πρωινό ή σνακ.

Ένα από τα διασκεδαστικά πράγματα σε αυτή τη δουλειά είναι να γιορτάζεις όταν άλλοι συγγραφείς έχουν νέα βιβλία ή έργα. Catherine McCord της Γοητευτικό πρόσφατα μου έστειλε ένα αντίγραφο του υπέροχου νέου βιβλίου μαγειρικής της για smoothie, Smoothie Project, και ανυπομονούσα να το ελέγξω. Αυτό το βιβλίο με σκληρό εξώφυλλο είναι γεμάτο με όμορφες φωτογραφίες ή αληθινά smoothies φαγητού.
Με την άδεια του εκδότη, μπορώ να μοιραστώ ένα smoothie από το βιβλίο, το ονειρικό Blueberry Chia Smoothie. Γεματισμένο με μερικά από τα αγαπημένα μου συστατικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αυτό το κρεμώδες, κρύο smoothie είναι πλούσιο και χορταστικό. Είχα ήδη όλα τα υλικά στο χέρι, οπότε ξέρω ότι θα γίνει ένα νόστιμο smoothie. Ας το ελέγξουμε.

Συστατικά για Smoothie με μπανάνα βατόμουρου
- Γάλα αμυγδάλου: Χρησιμοποίησα πραγματικά γάλα σόγιας καθώς αυτό είχα. Η σόγια έχει επίσης περισσότερη πρωτεΐνη και βρίσκω αποτελέσματα σε ένα πιο κρεμώδες smoothie.
- Μπανάνα: Διατηρώ κατεψυγμένα κομμάτια μπανάνας στην κατάψυξη για να φτιάξω smoothie. Η μπανάνα κάνει τα smoothies εξαιρετικά κρεμώδη.
- Σπόροι κάνναβης και Chia: Ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε φυτικές πρωτεΐνες και ωμέγα-3. Τα smoothies είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε αυτούς τους σπόρους, καθώς είναι πιο εύκολα εύπεπτοι όταν αλέθονται.
- Βατόμουρα: Κάθε φορά που πωλούνται βιολογικά βατόμουρα, αγοράζω ένα μάτσο και παγώνω για smoothies και πίτες. Μπορείτε επίσης να βρείτε κατεψυγμένα βατόμουρα σε σχεδόν οποιοδήποτε παντοπωλείο, κάτι που είναι ένας οικονομικός τρόπος για να τα πάτε όταν δεν είναι στην εποχή τους.
- Βούτυρο αμυγδάλου: Ενίσχυση υγιεινών λιπαρών και υπέροχη γεύση.

Πώς να φτιάξετε ένα Smoothie με σπόρους βατόμουρου Chia
Αυτή η συνταγή για smoothie με μύρτιλλα είναι τόσο εύκολη όσο να πετάξετε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ και να πατήσετε το κουμπί «on». Αν σας αρέσουν τα smoothies πιο παχύρρευστα ή το στυλ μπολ smoothie, προτείνω να προσθέσετε αρκετό υγρό για να καλύψετε τις λεπίδες του μπλέντερ και μετά να προσθέσετε αργά περισσότερο όσο χρειάζεται. Μερικά μπολ smoothie που μπορεί να σας αρέσουν περιλαμβάνουν τα δικά μας Μπολ Smoothie Matcha και Μπολ Smoothie Pitaya .

Μόλις το smoothie μπανάνας με βατόμουρα γίνει κρεμώδες και λείο, μόλις ένα ή δύο λεπτά σε ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος όπως αυτό το Vitamix, ρίξτε το σε ένα ποτήρι ή ένα μπολ. Βρήκα αυτό το smoothie γεμάτο ένα βάζο σε μέγεθος πίντας περίπου κατά τα 3/4 του. Αυτό το κρεμώδες smoothie μπανάνας με βατόμουρο ήταν αρκετά χορταστικό για να είναι ένα γεύμα για μένα ή δύο smoothies ως σνακ. Απολαύστε το smoothie αμέσως ή παγώστε για αργότερα .
Smoothie παντζαριού
Λαχταριστή συνταγή smoothie παντζαριού με πορτοκάλι και μούρα. Αυτό το εύκολο smoothie που παρασκευάζεται με ωμά παντζάρια είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά και είναι αντιφλεγμονώδες. Απολαύστε αυτό το smoothie παντζαριού για πρωινό με γιαούρτι και granola ή ως ένα απογευματινό σνακ που ενισχύει την ενέργεια.
Smoothie αποτοξίνωσης
Ένα superfood green detox smoothie φτιαγμένο με συστατικά που υποστηρίζουν το συκώτι και τον μεταβολισμό.
Smoothie λεμονιού
Η πιο νόστιμη συνταγή για smoothie λεμονιού superfood φτιαγμένη με φρέσκο χυμό λεμονιού, κουρκουμά, πάγο, γιαούρτι, ενισχυτικό ωμέγα-3 και προαιρετική στρώση φράουλας.
Matcha Smoothie
Ένα εύκολο παχύρρευστο και κρεμώδες smoothie με πράσινο τσάι matcha ή μπολ smoothie φτιαγμένο με σκόνη matcha, γάλα αμυγδάλου ή καρύδας, χουρμάδες, chia και σπανάκι. Αυτό το υγιεινό smoothie matcha είναι ένα δυναμωτικό πρωινό ή σνακ.
Smoothie ανανά
Μια παχύρρευστη και κρεμώδης συνταγή για smoothie τροπικού ανανά με μπανάνα και μάνγκο και φρέσκο κατεψυγμένο ανανά. Αυτό το υγιεινό βέγκαν smoothie μπανάνας ανανά γίνεται χωρίς γιαούρτι.
Dragon Fruit Smoothie
Ένα κρεμώδες smoothie από φρούτα δράκου/πιτάγια φτιαγμένο με γάλα καρύδας, μπανάνα και μάνγκο. Αυτό το δροσιστικό smoothie είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά. Τα smoothies με φρούτα Dragon είναι τέλεια σε ποτήρι ή μπολ.
Κρεμώδες Smoothie με ροδάκινο
Αυτό το κρεμώδες smoothie ροδάκινου είναι γεμάτο με υγιεινά συστατικά και είναι μια νόστιμη απόλαυση οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Smoothie Maca σοκολάτας
Αυτό το smoothie maca έχει γεύση σαν βύνη σοκολάτας, αλλά είναι πολύ πιο υγιεινό.
Smoothie πρωτεΐνης πορτοκαλιού
Ένα λαχταριστό κρεμώδες smoothie πορτοκαλιού φτιαγμένο με ελληνικό γιαούρτι.
Συνταγή Protein Green Smoothie
Φρέσκο Cranberry Smoothie
Ένα δροσιστικό, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά smoothie από φρέσκα μούρα cranberry.
Smoothie με μπανάνα φράουλα
Ένα απλό smoothie μπανάνας φράουλας φτιαγμένο με γιαούρτι ή γάλα αμυγδάλου.
Τροπικό Smoothie με κουρκουμά
Ένα smoothie με τροπικά εσπεριδοειδή κουρκουμά είναι τόσο αναζωογονητικό και θρεπτικό. Αυτό το smoothie με χρυσό κουρκουμά είναι ένα νόστιμο πρωινό ή σνακ.
Πράσινο και λαμπερό Smoothie
Αυτό το υγιεινό πράσινο smoothie έχει τροπικές γεύσεις χάρη στο μάνγκο, τον ανανά και την καρύδα. Αυτό το smoothie εμπνεύστηκε από το αγαπημένο μου πράσινο smoothie Whole Foods.
Συνέχεια στο Περιεχόμενο
Συστατικά
- 3⁄4 φλιτζάνι (111 g) κατεψυγμένα βατόμουρα
- 1⁄2 φρέσκια ή κατεψυγμένη μπανάνα, ξεφλουδισμένη
- 2 κουταλάκια του γλυκού σπόροι chia
- 2 κουταλάκια του γλυκού σπόροι κάνναβης
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αμύγδαλο ή κάσιους
- 1 φλιτζάνι (240 ml) γάλα αμυγδάλου
Οδηγίες
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι
λείος.
Σημειώσεις
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ SUPER ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ:
- ΓΥΡΗ ΜΕΛΙΣΣΩΝ
- ΠΕΠΤΙΔΙΑ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟΥ ΒΑΝΙΛΙΑΣ Ή ΑΠΛΗΣ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΣΚΟΝΗΣ
- MCT OIL
- REISHI
- ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΗ ΣΚΟΝΗ ASHWAGANDHA
Αυτή η συνταγή αναδημοσιεύτηκε με άδεια του εκδότη και προέρχεται από το βιβλίο μαγειρικής The Smoothie Project, της Catherine McCord.
Προτεινόμενα Προϊόντα
Ως συνεργάτης της Amazon και μέλος άλλων συνεργαζόμενων προγραμμάτων, κερδίζω από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.
-
Vitamix Professional Series 300 Blender, Professional Grade, 64oz. Δοχείο χαμηλού προφίλ, Onyx
-
Smoothie Project: Το πρόγραμμα 28 ημερών για να νιώθετε ευτυχισμένοι και υγιείς ανεξάρτητα από την ηλικία σας
Διατροφικές Πληροφορίες:
Απόδοση παραγωγής: 1 Μέγεθος σερβιρίσματος: 1Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 455 Ολικό λίπος: 24 γρ Ακόρεστα λίπη: 0 γρ Υδατάνθρακες: 50 γρ Ινα: 8 γρ Πρωτεΐνη: 17 γρ
Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται αυτόματα από τη Nutritionix. Δεν είμαι διατροφολόγος και δεν μπορώ να εγγυηθώ την ακρίβεια. Εάν η υγεία σας εξαρτάται από τις διατροφικές πληροφορίες, υπολογίστε ξανά με την αγαπημένη σας αριθμομηχανή.
Vitamix Professional Series 300 Blender, Professional Grade, 64oz. Δοχείο χαμηλού προφίλ, Onyx
Smoothie Project: Το πρόγραμμα 28 ημερών για να νιώθετε ευτυχισμένοι και υγιείς ανεξάρτητα από την ηλικία σας