Healthy Date Shake

Αυτή η υγιεινή συνταγή για σέικ χουρμάδων είναι ακριβώς όπως αυτή που θα βρείτε στο Παλμ Σπρινγκς, αλλά φτιαγμένη χωρίς παγωτό. Είναι ένα υγιεινό ρόφημα πρωτεΐνης χουρμάς που είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και πολύ χαμηλότερο σε ζάχαρη.

μοιράστηκα πρόσφατα 5 καλύτερες συνταγές Protein Shake και να έχετε άλλο ένα να μοιραστείτε. Οι χουρμάδες Medjool είναι φανταστικοί για φυσικά γλυκαντικά επιδόρπια και smoothies. Αυτό το υγιεινό σέικ χουρμάδων είναι κρεμώδες, κρύο και φυσικά γλυκό. Παρέχει μια φυσική ώθηση ενέργειας και είναι τέλειο για πρωινό, απογευματινό σνακ ή σνακ πρωτεΐνης ανάκτησης μετά την προπόνηση.

Τα ροφήματα χουρμάδων είναι δημοφιλή σε πολλά μέρη, αλλά πιθανώς πιο διάσημα στο Παλμ Σπρινγκς και στην Κοιλάδα Κοατσέλα, λόγω των αγροκτημάτων χουρμάς σε αυτές τις περιοχές. Μπορείτε να βρείτε ημερομηνίες εκεί, και ένα από τα Φάρμες Coachella πουλάει τα φρούτα του στην τοπική μας αγορά αγροτών της Santa Barbara, αλλά είναι επίσης διαθέσιμα στα περισσότερα παντοπωλεία. Δοκιμάστε ένα ραντεβού στο Palm Springs την επόμενη φορά που θα βρεθείτε μαζί Ραντεβού Medjool να εξαντληθεί.

και τι κάνουμε στη σκιά

Γιατί αυτή η συνταγή λειτουργεί

Τα ροφήματα χουρμά φτιάχνονται συνήθως με παγωτό βανίλια και χουρμάδες Medjool, ενώ περιστασιακά προστίθενται ξηροί καρποί και κανέλα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα επιδόρπιο σέικ με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Αν είστε σαν εμένα και προτιμάτε υγιεινά smoothies που έχουν γεύση σαν σέικ, αυτή η συνταγή είναι για εσάς.

Η κατεψυγμένη μπανάνα είναι μια υπέροχη εναλλακτική για το παγωτό, καθώς όταν αναμειγνύεται γίνεται σούπερ κρεμώδης. Μπορείτε να το δείτε σε δράση σε αυτό Ωραία κρέμα μπανάνας με φυστικοβούτυρο συνταγή. Αν σας αρέσουν τα εξαιρετικά παχύρρευστα και κρεμώδη smoothies και shakes που μοιάζουν με παγωτό, μην χάσετε αυτό το άρθρο Πώς να κάνετε ένα Smoothie πιο παχύ . Κανέλα , η μπανάνα, η βανίλια και οι ξηροί καρποί/βούτυρο ξηρών καρπών λειτουργούν καλά με τους χουρμάδες.

η φωνή τελικό 5

Τι θα χρειαστείτε

• Ένα μπλέντερ. Χρησιμοποιώ ένα Vitamix, το οποίο λειτουργεί καλά για να κάνει πουρέ χουρμάδες (και οτιδήποτε άλλο).
• Γάλα. Οποιοδήποτε γάλα θα κάνει εδώ. Το γάλα σόγιας θα ενισχύσει την πρωτεΐνη και θα δημιουργήσει μια πιο κρεμώδη υφή. Συνήθως χρησιμοποιώ γάλα αμυγδάλου βανίλια χωρίς ζάχαρη. Επιλέξτε μια εκδοχή χωρίς ζάχαρη καθώς οι χουρμάδες προσθέτουν άφθονη φυσική γλυκύτητα.
• Ημερομηνίες. Χρησιμοποιώ χουρμάδες California Medjool, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χουρμάδες Deglet Noor, αλλά είναι πολύ λιγότερο γλυκοί και η γεύση δεν θα είναι η ίδια.
• Μπανάνα. Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένες φέτες μπανάνας για πιο κρεμώδη αποτελέσματα.
• Πρωτεΐνη σε σκόνη. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε σκόνη πρωτεΐνης χωρίς γεύση εδώ, καθώς οι χουρμάδες είναι πολύ γλυκοί και η χρήση ζαχαρούχων σκόνης όπως σοκολάτα ή βανίλια θα είχε ως αποτέλεσμα ένα υπερβολικά γλυκό σέικ. Μπορείτε να παραλείψετε τη σκόνη πρωτεΐνης εάν θέλετε ή να προσθέσετε σπόρους chia, κάνναβης ή λιναριού και βρώμη που προσθέτουν θρεπτικά συστατικά και όγκο.
• Κανέλα. Προσθέστε μια πρέζα κανέλα αν θέλετε. Το σταθεροποιεί το σάκχαρο στο αίμα και έχει υπέροχη γεύση.
• Βανίλια. Επαναλάβετε τη γεύση του παγωτού βανίλιας με μια βουτιά εκχυλίσματος βανίλιας ή πάστα από κόκκους βανίλιας.
• Παγάκια. Κάντε το ραντεβού σας παχύρρευστο και κρύο με παγάκια ή παγάκια γάλακτος.
• Βουτυρο Αμυγδαλου. Το βούτυρο ξηρών καρπών είναι ένα από τα καλύτερα συμπληρωματικά τρόφιμα για τους χουρμάδες Medjool. Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγα καρύδια, φουντούκια ή αμύγδαλα.

Περισσότερα Shakes και Smoothies που θα λατρέψετε

• Smoothie Maca σοκολάτας
• Μπολ Smoothie Matcha
• Dragon Fruit Smoothie
• Smoothie με φυστικοβούτυρο
• Πρωτεϊνούχα σέικ

Συστατικά

• 3 χουρμάδες Medjool (περίπου 1/2 φλιτζάνι)
• 1/4 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου βανίλιας χωρίς ζάχαρη (ή άλλο φυτικό γάλα)
• 1 παγωμένη μπανάνα
• 1 μεζούρα σκόνη πρωτεΐνης χωρίς ζάχαρη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αμυγδάλου (προαιρετικά)
• 1 φλιτζάνι παγάκια

Οδηγίες

1. Εάν οι ημερομηνίες σας δεν έχουν κουκούτσι, αφαιρέστε το κουκούτσι και πετάξτε. Ψιλοκόβουμε τους χουρμάδες και τους προσθέτουμε στο μπλέντερ.
2. Συμπληρώστε με γάλα αμυγδάλου, μπανάνα, πρωτεΐνη, κανέλα, βανίλια και βούτυρο αμυγδάλου.
3. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και μετά προσθέτουμε παγάκια όσο χρειάζεται για να πήξουν. Προσθέστε περισσότερο γάλα αν χρειάζεται για να αραιώσει. Συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι να γίνει εντελώς λείο και κρεμώδες.
4. Ρίξτε σε ένα ποτήρι (ή ένα μπολ για ένα μπολ smoothie). Μου αρέσει να ολοκληρώνω αυτό το σέικ ραντεβού με ψιλοκομμένα αμύγδαλα και ξεσκόνισμα κανέλας.

Σημειώσεις

Σκόνη πρωτεΐνης: Αν θέλετε να το φτιάξετε χωρίς σκόνη πρωτεΐνης, μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia, 1/3 φλιτζάνι βρώμη γρήγορη ή και τα δύο. Μην υποβάλλετε σε σκόνη ζαχαρούχου πρωτεΐνης όπως η βανίλια, γιατί θα είναι πολύ γλυκιά.

Προαιρετικές προσθήκες: Maca, τζελ για βρύα θάλασσας , λινάρι, chia, σπόροι κάνναβης, σπιρουλίνα, σκόνη κακάο, σκόνη μπαομπάμπ.

Παρακολουθήστε διαδικτυακά την παρέλαση της ημέρας των ευχαριστιών macy

Διατροφικές Πληροφορίες:

Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται αυτόματα από τη Nutritionix. Δεν είμαι διατροφολόγος και δεν μπορώ να εγγυηθώ την ακρίβεια. Εάν η υγεία σας εξαρτάται από τις διατροφικές πληροφορίες, υπολογίστε ξανά με την αγαπημένη σας αριθμομηχανή.