Σημαντικά spoilers, αλλά The Great British Baking Show Το 'Dessert Week' ήταν μια ευπρόσδεκτη επιστροφή στη φόρμα για τους Netflix παράσταση μετά την καταστροφή που ήταν ' Μεξικανική Εβδομάδα. Ξεχάστε τα tacos και το κέικ tres leches. Αυτή την εβδομάδα, ζητήθηκε από τους Βρετανούς αρτοποιούς να ψήσουν τέτοια αγαπημένα βρετανικά προϊόντα όπως πουτίγκες στον ατμό και πίτα με μαρέγκα λεμονιού. Οι δικαστές Paul Hollywood και Prue Leith αναζητούσαν τέλεια τεχνική και λαμπρές γεύσεις. Φαινόταν μάλιστα να προτιμούν τα κλασικά παρά τις πιο περιπετειώδεις συνταγές. Όλα μέσα The Great British Baking Show Η σκηνή ήταν πίσω στη θέση της, εκτός από την Carole Edwards. Από πολλές απόψεις, ένιωθε ότι η Carole ξαναζούσε ο χάος της «Mexican Week» και ήταν σπαρακτικό να το βλέπεις. Όχι μόνο επειδή αγαπάμε την Carole, αλλά για άλλη μια φορά τέθηκε το ερώτημα: έκανε ο Paul και η Prue τους σωστούς αρτοποιούς την περασμένη εβδομάδα ?
Από τις πρώτες του μέρες, The Great British Baking Show ζήτησε από τους αρτοποιούς της να δοκιμάσουν τις δυνάμεις τους σε παραδοσιακά «επιδόρπια». Με αυτό, οι παραγωγοί συνήθως εννοούν πουτίγκες, πίτες, τάρτες, μαρέγκες, μους και πολλά άλλα. Η φετινή «Εβδομάδα επιδόρπιου» ζήτησε οκτώ ατομικές πουτίγκες στον ατμό, μια τέλεια πίτα με μαρέγκα λεμονιού (χωρίς τη βοήθεια συνταγής!) και ένα επιδόρπιο με βάση τη μους με «μια έκπληξη». Όπως τόνισε ο ίδιος ο Paul, οι αρτοποιοί ήταν αρκετά ομοιόμορφα μοιρασμένοι μεταξύ πάνω και κάτω. Ο Sandro, ο Maxy, ο Janusz και ο Abdul διέπρεψαν όλοι στη σκηνή αυτή την εβδομάδα, ενώ η Dawn, η Syabira, ο Kevin και η Carole κέρδισαν. Τα προβλήματα της Carole όχι μόνο την οδήγησαν στην τελική της αποβολή, αλλά έμοιαζε και με το deja vu της «Mexican Week».
Πριν μπει στη σκηνή, η Carole είπε στις κάμερες ότι ένιωθε ενθουσιασμένη από την απόφαση του Paul και της Prue να την κρατήσουν μετά την περασμένη εβδομάδα. Πρέπει να πιστέψουν σε αυτήν! Γι' αυτό όταν την επισκέφτηκαν την απείλησαν ευγενικά ότι καλύτερα να μην κάνει ούτε ένα λάθος. Η Κάρολ είχε ήδη φασαρία για καμένα δαμάσκηνα. Δεν ήταν καλό σημάδι, αλλά μάλλον ο οιωνός του χάους που θα ερχόταν.
Πρώτα, η καημένη η Κάρολ έριξε χλιαρό νερό στους δίσκους της που έβραζαν στον ατμό αντί να βράσει ζεστό H20. Αυτό σήμαινε ότι οι πουτίγκες της στον ατμό «έσχυσαν». (Αυτός είναι ένας τεχνικός όρος, είμαι σίγουρος.) Όπως το έθεσε η ίδια, ήταν μια «καταστροφή». Ο Paul και η Prue επεσήμαναν ότι οι πουτίγκες της δεν ήταν μαγειρεμένες. Η Carole τα πήγε ελαφρώς καλύτερα στο Technical Challenge, φτάνοντας στην έκτη θέση από τις οκτώ. Ωστόσο, η επιτυχία της οφειλόταν σε μεγάλο βαθμό στην πλήρη άγνοια της Μαλαισιανής καταγωγής Syabira σχετικά με τις τάρτες μαρέγκας λεμονιού και τη λιγοστή γέμιση του Dawn.
Έτσι ξεκάθαρα, η Carole έπρεπε να χτυπήσει το Showstopper Challenge από το πάρκο για να παραμείνει στον διαγωνισμό. Για να σωθεί, η Carole χρησιμοποίησε ένα τεράστιο τριάντα φύλλα ζελατίνης στο επιδόρπιο μους με ένα μαύρο βελούδινο σφουγγάρι φράουλα στη μέση. Ο Paul και η Prue ανησυχούσαν σαφώς όταν άκουσαν πόση ζελατίνη χρησιμοποιούσε και δικαίως. Οι περισσότεροι αρτοποιοί προσπάθησαν να ισορροπήσουν την υφή των επιδορπίων τους με μους με καλή και σωστή γεύση. Τελικά, το Showstopper της Carole δεν ήταν πολύ κακό, αλλά δεν ήταν και πολύ καλό. Η μία γεύση μους ήταν νόστιμη και η άλλη είχε γεύση ζελατίνης. Οι διακοσμήσεις ήταν twee της δεκαετίας του '70. Ήταν καλά.
Αυτό που δεν βρήκα καλό ήταν να πρέπει να παρακολουθώ τη γλυκιά, υπέροχη Carole να αγχώνεται με κάθε βήμα κάθε συνταγής αυτή την εβδομάδα. Η γλυκιά φούρναρης με βάση το Ντόρσετ ήταν εντελώς έξω από τα βάθη της αυτή την εβδομάδα και όχι επειδή χρεώθηκε άδικα να γίνει Μεξικανός σεφ εν μία νυκτί. Όπως υπέθεσα το περασμένο Σαββατοκύριακο, ο Paul και η Prue πιθανότατα θα έπρεπε να είχαν συνδέσει την Carole με τους Rebs Lightbody στο τέλος του 'Mexican Week' και να σώσουν τον James Dewan, του οποίου το μεγαλύτερο έγκλημα ήταν να παρατείνει τον εαυτό του στο Showstopper Challenge. Τόσο η Carole όσο και ο Rebs είχαν παλέψει σταθερά στη σκηνή πριν από τότε. Ο Τζέιμς δεν είχε. Η λογική θα πρότεινε ότι η Carole και ο Rebs θα συνέχιζαν να παλεύουν προς τα εμπρός, ενώ ο James θα είχε καλύτερη ευκαιρία να αναπηδήσει. (Αλλά αυτή είναι μόνο η γνώμη μιας γυναίκας…)
Ο Paul και η Prue είχαν δίκιο που απέκλεισαν την Carole αυτή την εβδομάδα. Απλώς δεν μπορούσε να συμβαδίσει με τους άλλους αρτοποιούς στη σκηνή. Πιο ανησυχητικό για εμένα ως θαυμαστή του σόου, ωστόσο, είναι το γεγονός ότι οι αρτοποιοί είναι ήδη έντονα διχασμένοι ως προς τις ικανότητες και το ταλέντο. Δεν είναι διασκεδαστικό να βλέπεις την ίδια χούφτα αρτοποιών να αγωνίζονται ενώ η ίδια τριάδα κατακτά όλο τον έπαινο. Τα λάθη και τα λάθη υποτίθεται ότι αποτελούν μέρος του The Great British Baking Show ταξίδι, αλλά στις καλύτερες εποχές, οι αρτοποιοί πάλεψαν μέσα από τους αγώνες τους. Το τρέξιμο της Carole τις τελευταίες δύο εβδομάδες ήταν ένα σπαρακτικό πορτρέτο ενός χομπίστα που αγωνίζεται να συμβαδίσει με τον αυθόρμητο ανταγωνισμό. Είμαι ενθουσιασμένος που γνωρίζω ότι είναι περήφανη για την εμπειρία, αλλά μακάρι ο Paul και η Prue να την είχαν αποκλείσει μετά την πρώτη της εβδομάδα στα σκαλοπάτια. Δύο εβδομάδες καταστροφής είναι πιο δύσκολο να δεις από μία.