Καουμπόικο χαβιάρι με αβοκάντο

Αυτό το χαβιάρι καουμπόη κάνει ένα χορταστικό ντιπ, σάλσα ή σαλάτα με μαύρα φασόλια, μαυρομάτικα, καλαμπόκι, αβοκάντο και πολλά άλλα! Τι νόστιμο ορεκτικό για πάρτι!

Είναι σάλσα»>

Πότε θα κυκλοφορήσει το jojo part 5 στο netflix

Τώρα που η σεζόν παιχνιδιών είναι επίσημα σε πλήρη εξέλιξη, ήθελα να σας δώσω μερικές υπέροχες ιδέες για ορεκτικά την ημέρα του παιχνιδιού. Το χαβιάρι Cowboy είναι τέλειο για μεγάλες συγκεντρώσεις. Αυτή η συνταγή φτιάχνει ένα καλού μεγέθους μπολ με φρέσκο ​​χαβιάρι καουμπόη. Τοποθετήστε το στο τραπέζι με ένα μεγάλο μπολ με μάρκες και είστε έτοιμοι να παρακολουθήσετε το παιχνίδι με όλους τους φίλους σας. Ή συσκευάστε το σε ένα δοχείο αποθήκευσης και πάρτε την πόρτα του χώρου αποσκευών. Θα παραδεχτώ ότι δεν είμαι από αυτούς που παρακολουθούν ποδόσφαιρο (μην με μισείτε), αλλά έχω καλυμμένα τα σνακ.

εξωτερικές τράπεζες στο netflix

Το χαβιάρι καουμπόη φτιάχνεται σχεδόν με τον ίδιο τρόπο που θα έφτιαχνε κανείς σάλσα. Φρέσκιες ντομάτες, κρεμμύδι, κόλιαντρο και λάιμ είναι εκεί, αλλά αυτή η βουτιά γίνεται πολύ πιο χορταστική από τη μέση σάλσα όταν τα φασόλια και το γλυκό καλαμπόκι ενωθούν. Καθώς έφτιαχνα αυτή τη συνταγή συνειδητοποίησα ότι δεν χρησιμοποιώ αρκετά μαυρομάτικα! Έχετε συνταγές με μαυρομάτικα να δοκιμάσω στη συνέχεια'>

Απλώς ξέρετε ότι αυτό το χαβιάρι καουμπόη θα είναι καλό με δύο είδη φασολιών, τραγανές πιπεριές, κρεμμύδια και σούπερ γλυκό καλαμπόκι. Στο σπίτι μας αυτό ξεκίνησε ως απογευματινό ορεκτικό με τσιπς και τελείωσε ως σαλάτα με το δείπνο μας. Αυτό το μείγμα θα σερβίρεται επίσης υπέροχα πάνω από χόρτα σαλάτας. Δεδομένου ότι το καλαμπόκι είναι ακόμα στην εποχή του, χρησιμοποίησα δύο φρέσκα στάχυα καλαμποκιού, αλλά τον υπόλοιπο χρόνο το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι λειτουργεί μια χαρά.

Είχα δύο ιδέες για την ενσωμάτωση του αβοκάντο στο χαβιάρι καουμπόη μου στην Καλιφόρνια. Γεμίστε τη σαλάτα με φασόλια σε «βάρκες» αβοκάντο ή ανακατέψτε τη. Ενώ λατρεύω τα γεμιστά αβοκάντο, η ανάμειξη θα ήταν καλύτερο για ένα μεγάλο πάρτι, διαφορετικά θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε αρκετά αβοκάντο.

Μη χάσετε το σούπερ σύντομο βίντεο για να πάρετε μια ακόμα καλύτερη ιδέα για το πώς φτιάχνεται αυτή η συνταγή! Αν είστε λάτρης των μαυρομάτικων, πρέπει να το φτιάξετε Μεσογειακό μαυρομάτικο στιφάδο !

Χρειάζεστε κάτι για επιδόρπιο, δοκιμάστε το δικό μας Cowboy Cookies!

Μπορείτε να παρακολουθήσετε ζωντανά το nbc στο peacock

Συστατικά

• 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
• 1 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
• 1 φλιτζάνι πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
• 1 φλιτζάνι γλυκό καλαμπόκι, φρέσκο ​​ή κονσέρβα
• 5 ντομάτες ρομά σε κύβους
• 1 (15 oz.) κουτί μαύρα φασόλια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα
• 1 (15 oz.) κουτί μαυρομάτικα, στραγγισμένο και ξεπλυμένο
• 1/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
• χυμό από 2 λάιμ
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη
• 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
• 2 αβοκάντο σε κύβους
• Τσιπς τορτίγιας, για το σερβίρισμα

Οδηγίες

1. Προσθέστε το κρεμμύδι, τις πιπεριές, το καλαμπόκι, τις ντομάτες, τα μαύρα φασόλια, τα μαυρομάτικα, τον κόλιαντρο, το χυμό λάιμ και τα μπαχαρικά σε ένα μπολ σερβιρίσματος. Ανακατεύουμε να ενωθούν και αλατοπιπερώνουμε. Προσθέστε περισσότερη σκόνη τσίλι αν θέλετε περισσότερη θερμότητα. Διπλώστε απαλά το αβοκάντο για να μην πολτοποιηθεί. Αν το φτιάξετε νωρίτερα, μην προσθέσετε το αβοκάντο μέχρι να το σερβίρετε. Σερβίρετε με τσιπς ως σάλτσα ή ντιπ, ή ως σαλάτα.

Διατροφικές Πληροφορίες: