«The Great British Baking Show»: Τι είναι το κέικ σάντουιτς;

Ποια Ταινία Θα Δείτε;
 

Υπάρχουν λίγες εβδομάδες στη σκηνή τόσο αγχωτικές όσο The Great British Baking Show «Εβδομάδα ψωμιού». Είναι πότε Paul Hollywood είναι στην πιο άγρια ​​κατάσταση, κυριαρχεί στη φήμη του ως μαέστρος του ψωμιού, κριτικάροντας τα πάντα, από τον τρόπο που οι αρτοποιοί ζυμώνουν τη ζύμη τους μέχρι την επιλογή του αλευριού. Και τίποτα για το 'Bread Week' στο εξής The Great British Baking Show στο Netflix είναι τόσο έντονο όσο το Showstopper Challenge. Φέτος, ο Παύλος και Πρου Λιθ ζήτησε από τους αρτοποιούς να φτιάξουν smörgåstårta, ένα σουηδικό «σάντουιτς-κέικ» και τα αποτελέσματα ήταν...ενδιαφέροντα.



Αντί να αναθέσει στους αρτοποιούς να φτιάξουν ένα υπέροχο κεντρικό κομμάτι από ψωμί, η πρόκληση smörgåstårta των Paul και Prue απαίτησε από τους αρτοποιούς να φτιάξουν ένα αλμυρό κέικ από στρώματα ψωμιού και γεμίσεις με κρέας, τυρί, λαχανικά και μερικές φορές αταίριαστες γεύσεις. Το τελικό αποτέλεσμα μπέρδεψε τους θεατές στο Ηνωμένο Βασίλειο, ορισμένοι από τους οποίους ανέβασαν την αποστροφή τους στο Twitter:





Δεν είναι ότι δεν υπήρχε επίσης σύγχυση στη σκηνή Bake Off σχετικά με το smörgåstårta Showstopper Challenge. Κανείς δεν ήξερε προφανώς πώς να προφέρει τη σουηδική λέξη, με αποτέλεσμα οι οικοδεσπότες Noel Fielding και Matt Lucas να τα παρατήσουν μέχρι το τέλος.

Τι είναι όμως ακριβώς το smörgåstårta και πού μπορείτε να βρείτε μια συνταγή για smörgåstårta στο διαδίκτυο; Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το smörgåstårta The Great British Baking Show …

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟΥΡΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ; Η ΠΡΟΚΛΗΣΗ SHOWSTOPPER ΕΝΕΡΓΕΙ Η ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΙΚΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ ΑΡΤΟΠΟΙΗΣΗΣ «ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΨΩΜΙΟΥ»;

Το Smörgåstårta είναι ένα σουηδικό πιάτο που ουσιαστικά μεταφράζεται σε «κέικ σάντουιτς». Φτιάχνεται με πολλαπλές στρώσεις ψωμιού σάντουιτς - σκεφτείτε λευκό ψωμί ή σίκαλη - με κρεμώδεις, αλμυρές γεμίσεις που απλώνονται ενδιάμεσα. Είναι σχεδιασμένο να μοιάζει με κέικ, με διακοσμητικές γαρνιτούρες να πειράζουν τις γεμίσεις μέσα. Ωστόσο, έχει εντελώς γεύση σαν σάντουιτς. Σερβίρεται κρύο και κόβεται σε φέτες σαν κανονικό κέικ.

Κουίζ του wizarding world hogwarts house

Ενώ μερικοί από τους βρετανούς αρτοποιούς ξετρελάθηκαν από το πιάτο, η smörgåstårta είναι προφανώς δημοφιλής στη Σουηδία, την Εσθονία, τη Φινλανδία και την Ισλανδία. Η σουηδικής καταγωγής Maxy στην πραγματικότητα θυμόταν ότι είχε smörgåstårta ως παιδί και χρησιμοποίησε τη smörgåstårta της νιότης της ως έμπνευση για το ψήσιμο της.

ΠΟΥ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ONLINE ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥΡΤΩΝ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ

Είναι ενδιαφέρον ότι η επίσημη βρετανική ιστοσελίδα για The Great British Baking Show έκανε δεν μοιραστείτε μια συνταγή για smörgåstårta, οπότε θα πρέπει να ψάξετε έξω από τη σκηνή για γαστρονομική έμπνευση.

Food Network έχει τη δική του συνταγή για σάντουιτς , που περιλαμβάνει κοτόπουλο αβοκάντο, τυρί pimento και σαλάτα ζαμπόν με παγωμένο dressing εμπνευσμένο από το ράντσο. Αν αυτό δεν είναι ορεκτικό για εσάς, blog τροφίμων Sugar Love Spices έχει ένα πιο ήμερο με θέμα το bagel με τυρί κρέμα και καπνιστό σολομό.