Με το παρόν δηλώνουμε ένα μορατόριουμ για τα λογοπαίγνια και τις μεταφορές που σχετίζονται με τα τρόφιμα σε αυτήν τη συζήτηση Flux Gourmet , τώρα σε VOD. του Βρετανού κινηματογραφιστή Peter Strickland ( Σε ύφασμα ) Η απίστευτη-φετιχιστική-σκατολογική σάτιρα σχετικά με τους ηχητικούς catering στοχεύει να σουβλίσει τη μαγειρική και την καλλιτεχνική κουλτούρα όπως - καλά, θα έλεγα σαν κάμπομπ, αλλά τότε θα παραβίαζα τη δική μου απαγορευτική πρόταση. Όχι ότι η ταινία πρόκειται να ανοίξει όρεξη. είναι μάλλον απτικό στην αδιαθεσία του, επομένως τυχόν γαστρεντερικές γκρίνιες που νιώθετε είναι πιο πιθανό να οφείλονται στην επιθυμία του στομάχου σας να αδειάσει αντί να το γεμίσει.
FLUX GOURMET : ΝΑ ΤΟ ΠΑΡΑΛΕΙΨΕ Ή ΝΑ ΤΟ ΠΑΡΑΒΕΙ;
Η ουσία: Καλώς ήρθατε στο Sonic Catering Institute. Είναι μια εξαιρετικά νησιωτική, εξαιρετικά παράλογη καλλιτεχνική φούσκα όπου οι καλλιτέχνες μαγειρεύουν και αναμειγνύουν και φρικασέ φαγητό όχι για να φάνε, αλλά για να δημιουργήσουν μουσική από τους ήχους. Και δεν είναι μουσική με τη συμβατική, κλασική έννοια, αλλά μεταμοντέρνα μουσική – ψηφιακά επεξεργασμένος θόρυβος, όπως τα διηγηματικά drones του David Lynch με επιπλέον τρίξιμο και τρίξιμο. Ο Jan Stevens (Gwendoline Christie) είναι η ιδιοκτήτρια του Ινστιτούτου, που φιλοξενεί παραστάσεις και στεγάζει μουσικούς σε μια απομονωμένη έπαυλη. φοράει γελοία καπέλα και η αισθητική της στο μακιγιάζ είναι ένα κομμάτι σκόνης τηγανίτας που ντρέπεται από τον Μπόζο τον Κλόουν. Το συγκρότημα στην κατοικία της αποτελείται από τον αρχηγό Elle di Elle (Fatma Mohamed) και τους συνεργάτες Billy Rubin (Asa Butterfield) και Lamina Propria (Ariane Labed), οι οποίοι έχουν αισθητικοποιηθεί σε μια ίντσα της ζωής τους, όπως οι απορρίψεις της εβδομάδας μόδας.
Τεκμηριώνει την απατεωνιά τους, και λειτουργεί ως αφηγητής μας στα POV, ένας τσαλακωμένος λυπημένος δημοσιογράφος, γνωστός μόνο ως Stones (Μάκης Παπαδημητρίου), μια πλάκα από μπεζ άοσμο χρώμα μεταξύ των άλλων χαρακτήρων που αποπνέουν τον εαυτό τους. Προετοιμάζονται για παραστάσεις επιδεικνύοντας τις μεγάλες διαπροσωπικές τους δυσλειτουργίες, λογομαχίες και ταξίδια παντομίμας σε ένα παντοπωλείο σε σκηνοθεσία Τζαν. Όταν είναι μπροστά στο κοινό, η Lamina και ο Billy ψιλοκόβουν και μαγειρεύουν και κουμπώνουν τα πόμολα στον ηλεκτρονικό εξοπλισμό καθώς η Elle τραβάει την προσοχή πράγματα της frontperson, π.χ. να στριμώχνεται στη σκηνή, να αλείφει το γυμνό της σώμα με σάλτσα σαν αίμα, να χτυπά επανειλημμένα τον εαυτό της στο μέτωπο με ένα μικρόφωνο, κ.λπ. ερμηνευτές. Ενώ μάζες από σάρκες αναμειγνύονται μπροστά του σαν μια σκηνή από το μπουντουάρ του Καλιγούλα, ο Στόουνς κάθεται αναπαυτικά και κρατάει σημειώσεις.
Αυτή η εβδομαδιαία επιδεικτική έκθεση είναι δύσπεπτη για τον Stones, ο οποίος αναπτύσσει μια σχεδόν καταστροφική περίπτωση εντερικού αερίου. Ο τοπικός γιατρός, ο Δρ. Γκλοκ (Ρίτσαρντ Μπρέμερ), τον εξετάζει και τον διαγιγνώσκει ανάμεσα σε γουλιά κρασιού και συγκατάβαση: Είσαι ένας συγγραφέας που δεν έχει διαβάσει Ιπποκράτης ? Ο Stones παίρνει συνεντεύξεις από την Elle και τη Lamina και τον Billy, κατά τη διάρκεια των οποίων μοιράζονται τα ψυχολογικά τους παράθυρα, συμπεριλαμβανομένης της προέλευσής τους, πώς ήρθαν μαζί ως συγκρότημα και πόσο πολύ δεν αντέχουν ο ένας τον άλλον. Εν τω μεταξύ, ο Στόουνς κάνει ό,τι μπορεί για να απελευθερώσει διακριτικά το πτερύγιο του και να κρύψει τον πανταχού παρών πόνο στα σπλάχνα του και να διατηρήσει τη δημοσιογραφική του αντικειμενικότητα. Αποτυγχάνει πολύ σε όλα αυτά, γιατί πριν το καταλάβετε, συμμετέχει σε κάτι εντελώς δυσάρεστο: τη δημόσια γαστροσκόπηση.
Φωτογραφία: IFC Midnight / Courtesy Everett Collection
Ποιες ταινίες θα σας θυμίσει;: Μόλις είδα μελόδραμα εστιατόριο-μπιζ Μια γεύση πείνας , το οποίο μπερδεύει την επίκαιρη κριτική του σε σύγκριση με την κενή στόχευση του Strickland με Flux Gourmet . Ο δυσοίωνος τόνος και το ύφος του που κλείνουν το μάτι φέρνουν στο μυαλό τον τρόμο-φετίχ του Κρονενμπεργκ ( ύπαρξη , Γυμνό γεύμα , κ.λπ.) και νεοπαραγωγές από τον Nicolas Winding-Refn ( Ο Δαίμονας Νέον ) and Yorgos Lanthimos ( The Killing of a Sacred Deer ) Ο Στρίκλαντ μερικές φορές με θεωρεί Γουές Άντερσον αν ήταν ευρωαποκρυφιστής ή κάτι τέτοιο.
Απόδοση που αξίζει να παρακολουθήσετε: Ο Μπρέμερ είναι θετικά απεχθής ως επιπόλαιος γιατρός. Είναι το πιο αστείο πράγμα στην ταινία και θα θέλετε να τον σκοτώσετε.
Αξιομνημόνευτος διάλογος: Ένα δείγμα της ανεκτίμητης αφήγησης των Stones: Το να στέκεσαι όσο πιο πίσω γινόταν ήταν απλώς από την ανάγκη να ανακουφιστείς κάθε παγιδευμένος άνεμος χωρίς συνέπειες.
Φύλο και δέρμα: Μοντάζ καλλιτεχνικών οργίων. Τα άθλια-γυμνικά θεάματα σκηνής του Elle.
Η αποδοχή μας: Αν σκεφτήκατε ποτέ ότι οι αυτο-σημαντικοί καλλιτέχνες τείνουν να ανεβαίνουν τις δικές τους λακκούβες επιδιώκοντας κάποια υψηλή αίσθηση μεγαλύτερης αλήθειας, θα βρείτε άφθονη πνευματική έλξη στο Flux Gourmet , γιατί ο Strickland μας οδηγεί κυριολεκτικά στην άνω τελεία του αφηγητή του. Δεν είναι περίεργο να πούμε ότι το φαγητό δεν ήταν ποτέ λιγότερο νόστιμο σε μια ταινία. Υπάρχει φαγητό εδώ και ένα υποβλητικό φαξ πορνό με βαθμολογία R, αλλά τίποτα που να μοιάζει με πορνό τροφίμων. κανείς δεν θα το μπερδέψει με αυτό Όπως το νερό για τη σοκολάτα ή Η γιορτή της Μπαμπέτ , ουτε στο ελαχιστο.
Μάλλον, για να επινοήσει έναν όρο, ο Strickland παραποιεί τα αναλώσιμα, μετατρέποντάς τα σε κολλώδη, κολλώδη κουλούρα ή δυσάρεστο άλεσμα λαχανικών, με τους ήχους του μαγειρέματος να ενισχύονται και να παραμορφώνονται, να μεταμορφώνονται σε ένα στατικό, βρυχηθμό. Επίσης, μέσω της σωματικής πάθησης του Στόουνς, δείχνει τι συμβαίνει όταν προσπαθούμε να καταπιούμε μια τέτοια τρέλα που περνάει ως τέχνη: αδιάκοπη γαστρεντερική εκροή. Αυτή η απίστευτα εδραιωμένη νησιωτική κοινότητα είναι γεμάτη με επιτηδευμένες ψευδοδιανοητικές νιφάδες κρακ ποτ που εξερευνούν το εσωτερικό τους για κάτι, οτιδήποτε μοιάζει με τέχνη, σπρώχνοντάς το μέσα από τις πολλές συσπάσεις του λεπτού και του παχέος εντέρου μέχρι να αναδυθεί ως περιττώματα. Ναι, το καταλαβαίνουμε: Είναι γεμάτοι σκατά.
Οπότε δεν θα έλεγα Flux Gourmet είναι λεπτή. Αλλά αστείο; Κτηνώδης? Γελοίος? Ειρωνικός? Απλώς επίπεδη πλούσιος ? Απολύτως. Η οπτική λεπτομέρεια του Strickland ζωντανεύει την ταινία με χρώμα και υφή. τον βρίσκει επίσης να κρύβει μικρές φιμώσεις στην περιφέρεια της δράσης για μεγάλα γέλια (π.χ. μια σκηνή στην οποία οι τρεις κύριοι καλλιτέχνες μας ντύνονται από το κεφάλι μέχρι τα νύχια στα μαύρα σαν διαρρήκτες γάτας για να εισβάλουν σε ένα σπίτι, αλλά φορούν πολύ μοντέρνα γάντια χωρίς δάχτυλα). Η σχεδίαση του ήχου είναι εξίσου προσεγμένη, ο θόρυβος από καφέ νότες που βρυχάται και τα στριμωγμένα φαγητά δημιουργούν μια ατάραχη ατμόσφαιρα που ευτυχώς μετριάζεται από το γέλιο μας. Θεματικά, γεμίζει το κανόνι του με περιφρονητική ειρωνεία και εκτοξεύει τα ψεύτικα μπαλόνια στην κουλτούρα της τέχνης, της μόδας και του φαγητού, που μπορεί να είναι εύκολοι στόχοι, αλλά συχνά άξιοι. Οι ερμηνείες είναι ομοιόμορφα αφοσιωμένες, προσαρμόζονται στις σατιρικές οβερτούρες του Στρίκλαντ – αν η ταινία ήταν πιο νεκρή, θα ακουμπούσε στην πλάκα του ιατροδικαστή.
Η κλήση μας: ΔΕΙΤΕ ΤΟ. Ανελέητα χονδροειδές και πονηρά αστείο, Flux Gourmet υπερβαίνει κατά πολύ την προσπάθειά του να ξεφουσκώσει τις μικροκαμώσεις του κόσμου. Συχνά είναι τόσο τρελό, που κάνει τη φάρσα να μοιάζει με δόλωμα Όσκαρ.
Ο Τζον Σέρμπα είναι ανεξάρτητος συγγραφέας και κριτικός κινηματογράφου με έδρα το Γκραντ Ράπιντς του Μίσιγκαν. Διαβάστε περισσότερα για τη δουλειά του στο johnserbaatlarge.com .