Ψητά φυτικά τάκος με κρέμα αβοκάντο

Τα αρωματικά, καπνιστά ψητά λαχανικά του καλοκαιριού είναι απολύτως νόστιμα με μαύρα φασόλια, κρέμα αβοκάντο κόλιανδρο και λάιμ και τραγανές επικαλύψεις. Αυτά τα πλούσια χορτοφαγικά και vegan tacos είναι γεμάτα με υπέροχα υγιεινά συστατικά για να σας χορτάσουν και να σας κάνουν να νιώσετε υπέροχα.