Λατρεύω όλους τους νέους αρτοποιούς που έχουμε γνωρίσει The Great British Baking Show Σεζόν 9 στο Netflix. Λατρεύω τον Γιούργκεν, ο οποίος έχει την υπέροχη γερμανική ενέργεια του Βέρνερ Χέρτζογκ (αν έβρισκε ποτέ να ψήσει). Στηρίζω τον Τζουζέπε, ο οποίος έχει μεγάλη ενέργεια μπαμπά. Και θέλω να γίνω κολλητοί με την Crystelle και τη Lizzie και τον George και τον Chigs και… τους αγαπώ όλους! Ωστόσο The Great British Baking Show Η αρτοποιός που μπορεί να με έχει ενθουσιάσει περισσότερο μέχρι στιγμής είναι η 19χρονη Freya Cox. Το Freya δεν είναι μόνο το πρώιμο αγγλικό τριαντάφυλλο αυτής της σεζόν. είναι η πρώτη βίγκαν φούρναρης που έχει μπει ποτέ The Great British Baking Show ! Αυτό είναι εξαιρετικά συναρπαστικό καθώς δείχνει πόσο ο βιγκανισμός έχει διαποτίσει τον πολιτισμό και πόσο πολύ πρέπει να συνειδητοποιήσουν οι αρτοποιοί ότι οι διακοσμήσεις και οι συνδυασμοί γεύσεων δεν είναι το μόνο μέρος για να είναι δημιουργικοί.
Σύμφωνα με το εισαγωγικό πακέτο της The Great British Baking Show , η Freya έγινε για πρώτη φορά vegan πριν από 18 μήνες. Αυτό σημαίνει ότι αποφεύγει όλα τα ζωικά προϊόντα στη διατροφή της, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, των αυγών και των γαλακτοκομικών. Μια γρήγορη ματιά στο Instagram της δείχνει ότι είναι επίσης μοντέλο, φοιτήτρια και μανιώδης ιππέας. (Το τελευταίο σημείο έχει προκαλέσει ταραχή καθώς ορισμένοι πιστεύουν ότι είναι ανήθικο να ιππεύεις άλογα αν είσαι vegan. Προσωπικά δεν γνωρίζω αρκετά για τα άλογα επειδή είμαι φτωχός Αμερικανός, οπότε δεν μπορώ να σχολιάσω.) Η δέσμευση της Freya στον βιγκανισμό σημαίνει ότι πρέπει να καταβάλει επιπλέον προσπάθεια χτυπώντας το aquafaba, ή το υγρό που έρχεται σε κονσέρβες με ρεβίθια, αντί για αυγά. Είναι κάτι που εντυπωσιάζει η Prue Leith.
χαρακτηριστικό γνώρισμα ηθοποιών που είναι γκέι
Ακόμα κι αν η Freya είναι αποφασισμένη να κάνει όλα τα ψητά της vegan, αυτό δεν σημαίνει ότι της επιτρέπεται να κάμψει τους κανόνες της Τεχνικής πρόκλησης για να ταιριάζει στις αξίες της. Επειδή κάθε αρτοποιός λαμβάνει τα ίδια συστατικά και τις ίδιες ελάχιστες οδηγίες, το να αφήσουμε τη Freya να κάνει vegan το ψήσιμο της εδώ θα υπονόμευε όλη την ουσία της Τεχνικής πρόκλησης. Που βάζει όλους τους αρτοποιούς στο ίδιο σκάφος και τους συγκρίνει τυφλά ως προς τις δεξιότητές τους. Η Freya έχει ήδη ζητήσει συγγνώμη από τους vegan followers της στο Instagram γι' αυτό (ακόμα κι αν είναι κάτι που ήταν ξεκάθαρα από τα χέρια της και στους ώμους των παραγωγών της σειράς!). Έχει επίσης υποσχεθεί ότι θα χορτοφαγήσει το καθένα ξεχωριστά.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τη Freya (@freyacox_)
Ο βιγκανισμός δεν είναι μια νέα τάση ούτε είναι ένα σημάδι προσποίησης. Είναι μια πραγματική επιλογή τρόπου ζωής και μια ολοένα και πιο επείγουσα επιλογή. Οι φυτικές δίαιτες είναι καλύτερες για τη γενική υγεία και για το περιβάλλον. Με περήφανη δέσμευση για τον vegan τρόπο ζωής της Ψήσιμο, Η Freya δείχνει σε εκατομμύρια ανθρώπους ότι το να γίνεις vegan είναι πιο εύκολο από ό,τι πίστευαν! Ειναι υπεροχο!
Λίλι Τζέιμς σκηνή σεξ
Προσωπικά, ανακάλυψα ότι οι αγαπημένοι μου νέοι σεφ είναι είτε vegan είτε υποστηρικτές της διατροφής με βάση τα φυτά. Είμαι αρκετά γενναίος για να κάνω το άλμα μόνος μου; Αλίμονο, μου αρέσει πάρα πολύ το τυρί. Αλλά αυτό που εκτιμώ για τις vegan συνταγές - εκτός από το πόσο καλές είναι - είναι το πόσο δημιουργικές είναι. Επειδή οι vegan σεφ πρέπει να παραλείψουν νόστιμα συστατικά όπως αυγά, τυρί, βούτυρο και παραδοσιακά κρέατα, συχνά χρησιμοποιούν συστατικά που υποτιμώνται. Μιλώ για μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς, πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης και σάλτσες. Αυτές είναι όλες οι δεξιότητες που μπορούν να χρησιμοποιήσουν οι μη βίγκαν μάγειρες για να ενισχύσουν τη δική τους μαγειρική. Έτσι, βλέποντας τη Freya να διαχειρίζεται ήρεμα όλες τις ίδιες προκλήσεις με τους συναδέλφους της αρτοποιούς χωρίς η χρήση γαλακτοκομικών δεν προκαλεί έκπληξη. Αλλά είναι εμπνευσμένο.
Είναι πολύ νωρίς για να γνωρίζουμε πόσο καλά θα τα πάει η Freya αυτή τη σεζόν. Θα αναστατωθεί από το Biscuit Week ή θα βρεθεί στα ύψη μέχρι το φινάλε; Αλλά η ένταξή της ως vegan μαγείρισσα είναι τεράστια υπόθεση The Great British Baking Show προνόμιο. Σε τελική ανάλυση, δεν ήταν πολύ καιρό πριν μια βέγκαν εβδομάδα που έβαλε τους ρυθμούς μιας ομάδας ταλαντούχων αρτοποιών. Η Freya δείχνει ότι με λίγη δημιουργικότητα, δεν είναι τόσο δύσκολο. Και η δημιουργικότητα είναι αυτό The Great British Baking Show θα πρέπει να είναι όλα σχετικά.